5月27日，寧夏中寧喜道禧山泉水原生態(tài)枸杞種植基地，頭茬枸杞迎來了首采，今年的頭茬枸杞相比往年整整提前了19天，為寧夏枸杞的提前上市贏得了先機和頭彩。此時節(jié)，寧夏大部分產(chǎn)區(qū)，還要再等19天左右才真正進(jìn)入頭茬枸杞的采摘期。

喜道禧山泉水原生態(tài)有機枸杞種植基地，一望無際紅翠艷，綠枝紅串杞滿枝，嫩鮮欲滴，采工正在按照喜道禧的統(tǒng)一采摘標(biāo)準(zhǔn)忙碌著，面溢彩，豐收悅。

正在喜道禧基地指導(dǎo)工作的寧夏農(nóng)科院枸杞工程技術(shù)研究中心的博士表示，近幾年來，通過喜道禧的帶動，寧夏枸杞發(fā)展趨勢和前景一路看好。今年從大的方面來看，雖然氣候波動對枸杞的生長不利，但從總體寧夏枸杞種植技術(shù)普遍提升，使得寧夏枸杞的品質(zhì)有所增益，價格有望貴一點。今年寧夏枸杞產(chǎn)業(yè)有兩大變化：一是2017年6月1日自治區(qū)頒布的《食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)   枸杞》，地方質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的實施，使得今年寧夏枸杞質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)較往年大幅度提高，這勢必導(dǎo)致枸杞種植成本的上升；其二是隨著產(chǎn)業(yè)扶貧政策的落實，加之對采工技能的培訓(xùn)，采工工資比往年明顯增加，工資日清日結(jié)，各基地出現(xiàn)搶人現(xiàn)象，這又是導(dǎo)致枸杞成本上升的一大原因。在以上兩個因素影響下，今年寧夏枸杞的市場價格較往年有望提高，讓好枸杞賣個好價錢，進(jìn)一步加力寧夏枸杞走“優(yōu)質(zhì)優(yōu)價”之路，使我區(qū)枸杞產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展錦上添花，將非寧夏產(chǎn)區(qū)的枸杞品質(zhì)甩出了三條街。

據(jù)正在田間摘枸杞的馬曉娟說，這幾天頭采，由于標(biāo)準(zhǔn)提高，每天采摘量在30斤左右，每斤采摘費可達(dá)6元左右，每天平均收入可達(dá)到180元左右。喜道禧山泉水原生態(tài)有機枸杞種植基地的總經(jīng)理馬吉平表示，今天，田間采摘人數(shù)達(dá)到130人，預(yù)計到采摘旺季每天可達(dá)到700多人，一個采工一天最多可采摘40斤左右，單工日采量再多就會造成破果和采摘質(zhì)量下降、枝葉脫落就會影響下一采期的掛果率，造成減產(chǎn)，寧可保質(zhì)量不可圖數(shù)量。

據(jù)喜道禧公司基地副總經(jīng)理介紹，今年，公司圍繞“喜道禧枸杞，好品質(zhì)可以小貴一點”的品牌定位，就“管種好每一棵枸杞樹、加工好每一粒好枸杞”制定了具體細(xì)則和指標(biāo)措施，為了做好今年喜道禧新枸杞的提前上市，喜道禧年初就從種植栽培、整形修剪、水 肥有機化、非藥生態(tài)防控病蟲害等各個環(huán)節(jié)，制定科學(xué)的量化技術(shù)措施和目標(biāo)任務(wù)，這也是促成喜道禧枸杞提前采摘的主要秘密。今年，喜道禧頭茬枸杞的提前采摘，讓更多喜道禧顧客提前口福嘗鮮，為喜道禧公司贏得了市場先機，也為寧夏枸杞“優(yōu)質(zhì)優(yōu)價”做出了榜樣。